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Le petit livre de Papillotes et bricks - First Editions

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Le petit livre de Papillotes et bricks - First Editions Le petit livre de Papillotes et bricks - First Editions. Petit format - petit prix pour un maximum d’astucesUne petite surprise trône au centre de votre assiette. Vous découvrirez son contenu en la dégustant. Que ce soit sucrées - salées - en papier sulfurisé - en aluminium ou encore en feuille de brick - la papillote est une petite révolution en cuisine : elle permet de faire cuire les aliments en un temps record tout en préservant leurs qualités nutritionnelles et leurs saveurs. L’auteur de ce livre décline cent recettes autour de la papillote. Chaussons de brick au rocamadour - papillote de poivrons et chèvre frais au barbecue - ou encore papillote de fruits jaunes sauce chocolat - vous n’avez fini d’être surpris.- Le petit livre de « Papillotes et bricks »- Format : 8.5x12 cm.- Auteur : Frédéric Berqué.- Nombre de pages : 160.- ISBN : 978 2 7540 0361 2 . Voir plus

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Alice délice

Alice Délice se résume ainsi : Régaler, Découvrir, Apprendre, Partager. La cuisine est ici une passion, une invitation au voyage, à la découverte pour aller plus loin dans sa cuisine. Alice Délice est bien plus qu'une boutique d'ustensiles de cuisine. Sur le forum "Les amis d'Alice" vous pourrez demander des conseils, échanger des recettes. De la cuisine de tous les jours à la gastronomie, Alice Délice vous accompagnera avec de grandes marques (Mastrad, Le creuset, ...), des ustensiles de cuisine expert (chalumeau de cuisine, mandoline, couteau foie gras, entonnoir à confiture...), des épices fines (sel noir, cuisine moléculaire, mélange pour pain d'épice, curcuma, curry de Madras, vanille Bourbon, ...)